蘭德酒莊于2013年開始建造華蘭德世界冰酒博物館，歷經三多的時間，以1829年德國冰酒發源地：德國萊茵蘭普法爾茨州賓根-道美斯海姆（德語Bingen-Dromersheim ）為中心，方圓200公里為半徑， 收集到了300余件冰酒釀造設備及與之相關的冰酒文化物品，見證了世界冰酒產生和發展的歷史。

　　華蘭德酒莊堅持“品質高于一切”的葡萄酒釀造理念，嚴把質量窗口，從種植、生產、品控、儲藏到銷售，都嚴格做到了優質高級葡萄酒標準。酒莊借鑒了德國QmP葡萄酒等級標準，建立了完整的質量管理體系和科學的管理制度。酒莊按照完全原產地標準自主栽培釀造的華蘭德冰酒及系列葡萄酒因為品質優良受到了廣泛的稱贊并成功的銷往韓國和新加坡。韓國國際品酒師協會還特別認證華蘭德酒莊為“生產品質葡萄酒的酒莊”。

　　酒莊地址位于中國長白山脈松花湖畔的吉林省蛟河市慶嶺鎮聯江村，現有葡萄園1200畝，常樹齡10年。酒莊廠區占地4萬平方米，建筑面積3800平方米，年生產能力為冰酒及系列葡萄酒110萬瓶 華蘭德酒莊采用純粹德國葡萄種植與釀酒技術，擁有專業的技術團隊華蘭德酒莊所屬的冰酒研究院聘請了中國農業科學院特產研究所，吉林農業大學等國內土壤，葡萄栽培管理，病蟲害防治葡萄酒釀造，葡萄酒品鑒等各方面的專家教授為企業顧問組成了酒莊強大的科技支撐力量.華蘭德酒莊是吉林農業科技學院研究生實習基地。 華蘭德酒莊通過了中國質量認證中心的GAP 良好農業規范認證； HACCP 危害分析與關鍵控制點體系認證。“華蘭德”牌冰葡萄酒長白山生態原產地產品保護認證和華蘭德酒莊ISO 9001 質量體系也經被國家有關部門受理即將獲得通過。

　　華蘭德酒莊自營進口了來自加拿大，德國，法國，奧地利等多個國家的冰葡萄酒，并且與德國海瑞國際集團有限公司結成國際冰酒收藏聯盟。目標是成為擁有冰酒多全、真的冰酒酒莊。