品名:畫峰利口酒
年份:2019
產品類型:利口酒
主料與輔料:美樂葡萄、白蘭地、焦亞硫酸鉀
酒精度:16.8%vol
凈含量:500ml
產地:寧夏銀川市賀蘭山東麓葡萄酒產區
品鑒筆記:酒體透亮,呈石榴紅色。香氣精致,比如:杏脯、香草、奶油、焦糖。晚采給予了濃縮精華,入口甜蜜,但甜而不膩,醇厚而柔和。
寧夏賀蘭山仁益源葡萄酒莊創立于2010年,是集葡萄種植,高 檔葡萄酒生產,葡萄酒文化展示、葡萄酒品鑒銷售,觀光旅游為一體的全產業鏈服務休閑型莊園。已在高家閘、華西和金山三大核心產區培育3000多畝高標準優質葡萄園,擁有占地30畝、生產能力1000噸的簡歐式風格酒堡。
酒莊主酒堡背靠賀蘭山,左側透視背景“賀蘭山睡佛”寓意佛光普照;右側透視背景“賀蘭山主山脈第 一高峰”寓意勇攀高峰。從遠處眺望,整個莊園被賀蘭山攔入懷抱,自然形成的云霧繚繞,加上葡萄園綠色長廊,給人以人間仙境般感覺。酒莊以酒紅色和賀蘭山石色為主色調,與紅葡萄酒和賀蘭山石相吻合。其次以藍灰色屋坡與廣袤的賀蘭山體渾然一體,簡約不奢華,極其富有賀蘭山地方特色,也襯托出“仁益源”人對葡萄酒至高無上的熱愛。
企業投資1.8億元在寧夏賀蘭山東麓葡萄產區建成3000畝的優質葡萄產業基地,旗下建設了寧夏賀蘭山仁益源葡萄酒莊有限公司,酒莊建有流水線車間、地下酒窖、民宿酒店,共占地20畝,每年生產優質葡萄酒400余噸。企業以良好的信譽,優質的品牌,可靠的口碑,為國內外消費者提供優質葡萄酒及文化服務,創造了葡萄酒屆的美譽。
寧夏賀蘭山東麓葡萄產區與法國波爾多同處于北緯38°附近緯度帶,是世界釀酒葡萄黃金生長帶,具備了種植釀酒葡萄所需要的一切氣候條件。
銀川賀蘭山東麓葡萄酒有限公司引入進口法國出身純正血統的葡萄種苗,比一般葡萄苗擁有更高的價位、更長的壽齡。了葡萄產能不間斷和品質長久穩定可持續,而且,由于它發芽較晚的特性,可順利躲過春寒、霜凍對葡萄造成產量下降的影響。如此環境生長出的釀酒葡萄香氣發育完全、色素沉積良好,酚類積累厚實、糖分含量高、含酸量適中,質量優良。
渾然天成的自然環境與匠人之心,成就了——“湖城珍珠”、“畫峰”、“紫黛”等葡萄酒品牌。酒中的糖分、酸度和單寧等指標含量自然天成、恰到好處。銀川賀蘭山東麓葡萄酒有限公司作為生于斯、長于斯的佳釀企業,秉持匠人品質,未敢人工,只求天成,必將釀出世界上優質的葡萄酒。
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