很多人在喝酒的時候，往往都會仰頭而盡，但是有時候使用的器皿不對，導致喝酒的時候延長時間，就拿啤酒來說，吹瓶都要很久，那么喉嚨就會持續感受到啤酒帶來的刺激，那么白酒呢？喝白酒的酒杯對飲酒速度有影響嗎？酒杯跟喝酒有沒有關系呢？

　　喝白酒也是一樣，如果杯子的形狀和大小不一樣， 喝酒的速度也不一樣，白酒通常都比較辣喉，如果酒水在喉嚨的時間長，或者持續過渡酒水的時間長的話，就會感覺很難受，人們飲定制酒時總希望控制速度，但你有沒有想過杯子形狀也有影響？英國研究成果就顯示，如果用曲線型杯子喝酒，會比用直桶型杯子喝得速度更快。

　　據研究人員介紹，他們讓100多名志愿者進行相關的模擬試驗，這些志愿者都是沒有酗酒記錄的普通人，年齡在18歲到40歲之間。在試驗環節中，研究人員讓志愿者飲用啤酒或非酒精類飲品，并使用兩種不同類型的杯子。

　　研究人員觀察飲酒者的表現后發現，與使用曲線型杯子相比，志愿者使用直桶型杯子時，飲酒的速度慢了近60%。但如果飲用普通飲料，則杯子形狀不會對飲用速度造成影響。

　　研究人員因此認為，人們在飲酒時都希望掌握好速度，曲線型杯子與直桶型杯子相比，要判斷已經喝了多少酒會更難。為證明這一點，他們又請志愿者判斷兩種不同形狀杯子中所盛酒的量是否超過實際容量的一半，結果顯示，人們對曲線型杯子中酒量比例的判斷差錯率更高。

　　更關鍵的是，那些在判斷不同形狀杯中所盛酒量比例時更容易出錯的人群，也正是在使用曲線型杯子飲酒時速度更快的人群，兩項試驗結果之間存在明顯的相關性。這有力地支持了前述推測，但是對于醬香酒來說，盡量不要大口的喝，多多細品才是對的，所以人們用來喝醬香酒的都是小酒杯。（來源：白酒定制網）

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