http://www.677639.com/baijiuzs/ 2025-05-09 閱讀數:72
在酒業激烈競爭中,頭部上市酒企的力量和動向至關重要。隨著2024年年報及2025年一季報的披露,白酒TOP6的陣營與發展格局愈發明晰。
茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河和古井貢酒作為白酒上市企業前六強,不僅憑借強大實力主導行業走向,而且各家2025年的營銷規劃和重點舉措也備受矚目,成為酒業創新突圍、搶占先機的重要風向標。
白酒財報TOP6,激發營銷新動力
當前,白酒產業處于深度調整期,產業波動加大、存量競爭加劇。
2024年,全國規上企業累計白酒產量(折65度,商品量)414.5萬千升,同比下降1.8%。這已經是規上白酒企業產量連續第八年下跌。
從2024年財報數據看,21家白酒上市公司總營收4439.62億元,凈利潤總額1680.74億元(注:因順鑫農業未單獨披露牛欄山凈利潤,凈利潤總額為20家白酒企業數據)。
其中,茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河和古井貢酒作為前六強,實現總營收3797.35億元,凈利潤1559.87億元,分別占白酒上市酒企總營收的85.53%、總利潤的92.8%。
這一數據充分顯示,在深度調整與市場波動下,頭部酒企的穩健性依然強悍。這種優勢不僅體現了強集中、高占有和大引 領的規模效應上,更折射出行業格局的深刻變革。
步入2025年,頭部酒企在營銷規劃上紛紛亮劍,深度實施營銷戰略的多元演進。具體來看,
茅臺2025年在營銷上持續深耕消費者體驗與渠道協同;
五糧液將2025年定為“營銷執行提升年”,著重聚焦“產品力”“品牌力”“渠道力”“執行力”“服務力”的打造;
汾酒提出“穩健壓倒一切”的戰略方針,在市場布局、產品結構、品牌建設等方面穩步推進;
瀘州老窖2025年堅持銷售為王,實施“六大舉措”推動營銷發展;
洋河股份2025年強化品質表達和口碑,構建以消費者運營為核心的品牌體系,積蓄品牌勢能;聚焦主導產品和重點市場,進一步夯實市場基礎。
古井貢酒在品牌建設上將繼續堅持“高舉高打、舉外打內、內外并舉”思路,在市場營銷上繼續錨定“全國化、次高端”戰略,同時持續提升生產管理、數字化建設等重點工作。
在酒說看來,由茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河和古井貢酒構成的白酒TOP6,正以各自的方式激發營銷新動力,重塑競爭格局,行業發展新方向
洞察酒業之變營銷更具精準性、穿透力
當前,酒業周期與過往五輪截然不同,挑戰主要源于行業從“熵增”向“熵減”轉變,以及傳統多級經銷渠道難以適應市場,亟待從“渠道為王”邁向“消費端為王”。
今年,茅臺持續深化“三個轉型”戰略部署,推動從“賣酒”向“賣生活方式”轉變,不斷強化渠道協同、增強消費觸達、促進消費轉化,著力解決“供需適配”的根本問題。
目前,茅臺重點從“市場、渠道、服務、品牌”四端發力,渠道商團購、零售占比大幅提升,有效增強了渠道體系核心競爭力與真實消費觸達能力。
五糧液一季度堅持以“變革突圍、創新引 領”為核心,通過組織架構重構、渠道模式革新、品牌傳播升級三大舉措,構建起立體化、精準化的營銷體系。
比如今年年初,五糧液成立酒類銷售公司,整合原五品部、27個營銷大區,并組建9個職能部門、劃分北部、南部和東部三個營銷片區。五糧液的這一營銷變革顯著縮短決策流程、提高執行效率,應對市場變化,同時切實優化人事管理。
五糧液對傳統渠道停貨減量,減量部分以直銷形式開拓團購銷售;同步在20個市場啟動終端直配模式試點,借力“數字化”管理手段辨識市場真實數據以及經銷商真實需求,積極提升經銷商盈利水平,讓投放更為精準。
汾酒以“汾酒、竹葉青、杏花村”三大品牌為引擎,獨立、差異化運營,在戰略協同、市場協同和資源協同上下更大功夫。其中,汾酒主打高端清香市場,竹葉青聚焦健康養生露酒領域,杏花村以親民價格覆蓋大眾消費市場,以精準的品牌定位和市場策略,進一步提升三大品牌的影響力和市場競爭力,實現品牌價值。
瀘州老窖管理層提出6大思維轉變:從上升市場到下降市場思維的轉變;從習慣性的渠道思維到消費者思維的轉變;從數量思維到利潤思維的轉變;從促銷思維到創造情緒價值思維的轉變;從放任思維到管理思維的轉變;從習慣思維到年輕人思維的轉變。
2025年瀘州老窖將堅持蓄勢攻堅,精耕細作穩增長,圍繞“擴面、開瓶、拓點”三大重點,提升操盤能力、渠道利潤和品牌形象,搶占文化、品牌、創新三大高地。
其中,大力“擴面”是加快推進市場、團隊裂變,基地市場精耕細作,戰略市場持續攻堅,銷售團隊做好人才儲備;大力“開瓶”的關鍵是推進五碼關聯、數智賦能,消費導向,促進開瓶飲用;“拓點”工作是重點做好招商選商、渠道拓展、終端陳列,通過點的拓展擴大產品覆蓋面,保 證銷售大盤穩定、良性增長。
洋河聚焦主導產品和重點市場,通過配額管控維護產品價格,聚焦江蘇和環蘇市場精耕渠道,強化品牌場景化表達和消費者培育。針對海之藍、天之藍、夢之藍等主導產品,根據市場需求合理分配配額,避免價格波動。在品牌傳播上,結合“大國綿柔”主題,圍繞家庭聚會、商務宴請等消費場景進行營銷,讓消費者更直觀地感受產品魅力。
古井貢酒繼續堅持“全國化、次高端”戰略,堅持“插旗、打井、育戶、上量”實施路徑,再推“三通工程”,落實“抓動銷、去庫存、拓渠道、穩價格”十二字方針。穩住存量市場,開拓增量市場,織密渠道網,擴大覆蓋面,尋找新空間。深化與經銷商合作,加大渠道建設力度,攜手實現互利共贏的良好局面。
布局長遠,創新驅動與消費導向變革
茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河和古井貢酒6大頭部酒企在營銷規劃上,呈現出清晰的行業發展趨勢,區域開拓深耕、滿足消費多元化以及數字化轉型成為提升運營效率與消費者體驗的關鍵路徑。
一是在區域發展策略上,洋河今年將堅持“聚焦洋河主導品牌、聚焦中端和次高端主價格帶、聚焦省內市場和省外高地市場、聚焦白酒主營業務”。
比如,洋河對山東、河南等規模市場聚力做好基礎、做優結構,湖南、廣東等市場進一步做大做強,內蒙古等新興市場強化增點提質、渠道深耕等工作。
瀘州老窖將繼續推進“235+100”戰略落地,深耕西南、華北2大基地市場,打造華東、華南、中原3大戰略市場,突破5大影響力高地市場,實施“百城計劃”,促進多品牌終端融合提質。
二是在精準滿足多元需求上,茅臺創新“悅自己、悅知己”飲酒場景;五糧液推出“五步品酒法”;洋河聚焦“綿柔年份老酒”稀缺價值開展消費者培育;瀘州老窖圍繞消費者開展消費創新等舉措,酒企在品飲、婚宴等場景創新,更好滿足消費者體驗升級需求。
三是在數字化轉型上,茅臺構建園區智能化管理運營平臺,實現生產、質量、物流等環節的數字化管理;五糧液“數字化”管理手段實現終端直配,實時掌握產品流向和市場需求,精準調配資源,提升經銷商盈利水平;瀘州老窖實施數智化市場管理,通過五碼關聯技術,為精準營銷提供支持;還有汾酒、洋河、古井貢酒也在積極推進數字化和智能化建設。
業內人士表示,2025 年白酒行業在頭部企業帶領下,加速進入發展新周期。頭部酒企的營銷戰略布局,將為行業發展注入關鍵動力,白酒行業邁向新的發展階段。(文章來源:酒說)
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