呂咸遜：揭秘低度五糧液的潛在價值，探尋其舒適體驗與發展之道

　　12月10日，“和美共生，與時偕行——39度五糧液戰略合作宣導會”在北京舉辦，此次活動吸引了眾多行業內的精英人士和媒體關注，共同見證了39度五糧液在市場中的嶄新面貌。在這場盛會上，海納機構總經理、中國酒業協會常務理事呂咸遜發表了題為《發現“低酒精度高舒適度”價值——關于低度五糧液優勢和發展的思考》的精彩演講，為我們深入剖析了低度五糧液的市場潛力與發展前景。

　　第 一部分：中國白酒產業四大發展趨勢洞察

　　隨著中國經濟的持續增長和消費升級，白酒產業正迎來一系列新的發展趨勢。以下是四大主要趨勢的洞察：

　　1、市場規模集中化：從市場規模來看，白酒的銷售數量、收入和利潤正在加速向規模企業、知名品牌和戰略單品集中。這一趨勢表明，市場正在向具有品牌影響力和規模效應的企業傾斜。中小企業面臨著更大的挑戰，而大型企業和知名品牌則通過并購、創新和品牌建設來鞏固和擴大市場份額。

　　2、消費需求多元化：從消費需求來看，健康與風味成為消費的兩大選擇方向。消費者越來越注重白酒的品質和口感，追求理性消費和理性價格。同時，產品的品質與文化情感價值也成為消費者追求的雙重目標。這意味著白酒企業需要更加注重產品的健康屬性和品牌文化的傳承。

　　3、渠道變革與創新：從渠道變革來看，信息化、數字化和智能化的新技術、新場景和新消費模式正在重塑白酒產業的廠商關系，推動白酒新廠商關系的重構。線上銷售、社交媒體營銷、個性化定制等新興渠道正在改變傳統的銷售模式，企業需要適應這些變化，以保持競爭力。

　　4、濃香型白酒格局穩定：從濃香型白酒格局來看，五糧液作為領軍品牌，與洋河、瀘州老窖、古井、劍南春等濃香型名酒共同構成了穩固的市場矩陣、市場滲透力強。濃香型白酒的區域競爭名酒化、名酒競爭全國化。未來濃香型白酒品牌間的競爭將更加激烈，同時也為消費者提供了更多選擇。

　　第二部分：低度五糧液的五大顯著優勢

　　呂咸遜表示，低度五糧液作為白酒市場的一個新興細分領域，具有以下五大顯著優勢：

　　1、香型優勢：低度濃香白酒以其“低而不淡、濃而不釅”的口感和“醉酒慢、醒酒快”的體感優勢，既適合個人品鑒，也適合社交場合，既悅己又悅他。目前而言，不是所有的香型都能釀造、勾調出來高品質低度酒，也不是所有濃香酒企都能釀造、勾調出來高品質低度酒。

　　2、情緒優勢：“低酒精度、高舒適度”是高品質低度白酒的獨特魅力，恰恰可以多喝幾次、多喝幾杯，輕松促進人際間的親密感，成為社交場合的助推器和情感的潤滑劑。吃飯是為了肉體，喝酒是為了精神。

　　3、場景優勢：低度濃香白酒的“酣暢淋漓、微醺不醉”特性，恰好滿足了中高端白酒在政商宴請、商務接待等場景下的需求，有效解決了消費者的痛點。

　　4、商業優勢：借鑒日本無印良品、優衣庫等性價比商業模式的成功經驗，高品質低度白酒作為性價比的高端產品，在市場擠壓中更具競爭力。39度五糧液的營銷模式是用地產酒的精細化做名酒品牌的深度滲透。

　　5、 出海優勢：世界蒸餾酒的主流度數是40度左右，因此低度白酒更適合國際市場，白酒出海應順應消費者習慣，而非強行教育。

　　第三部分：對低度五糧液的三大發展建議

　　為了進一步推動低度五糧液的健康發展，以下提出三大發展建議：

　　建議一：打造“高品質低度濃香”品類。將“高品質低度濃香”作為獨立品類進行培育，做大做強；科普“高品質低度濃香”價值，聚焦低度不等于低成本、低度不等于低價值、低度不等于低品位。五糧液作為濃香型白酒的領軍者，應引 領這一品類的成長，推動濃香白酒的良性競爭，共同擴大市場蛋糕。

　　建議二：獨立發展“39度五糧液”品牌。強化“39度五糧液”的產品品牌形象，講述其獨特的品牌故事，使其既有內在品質，又不失外在面子。同時，制定獨立的品牌策略、主張、創意和傳播計劃。

　　建議三：創新“39度五糧液”的營銷模式。探索“北上廣深”等戰略高地市場的深耕，聚焦“新商務人群+新商務餐飲+新商務IP”的破圈營銷，以及“有效鋪貨率+核心終端+即時零售”的本地生活策略，以創新驅動品牌發展。通過這些策略，低度五糧液有望在競爭激烈的市場中脫穎而出，實現可持續發展。（文章來源：大家酒評）

免責聲明：本站部分文章信息來源于網絡轉載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產權，請來信或來電告之，本網站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。