近日,工業(yè)和信息化部印發(fā)通知,公布了第六批國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)及通過復(fù)核的第 一批、第二批國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名單,其中53個(gè)工業(yè)遺產(chǎn)通過復(fù)核,茅臺(tái)酒釀酒作坊名列其中。
工業(yè)遺產(chǎn)是工業(yè)文化的重要載體,記錄了中國(guó)工業(yè)化發(fā)展不同階段的重要信息,見證了國(guó)家和工業(yè)發(fā)展的歷史進(jìn)程,具有重要的歷史價(jià)值、科技價(jià)值、社會(huì)文化價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值。自2017年開始,由工業(yè)和信息化部經(jīng)過申報(bào)、評(píng)審和現(xiàn)場(chǎng)核查認(rèn)定國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名單。按照《國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)管理辦法》規(guī)定,國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,經(jīng)認(rèn)定的國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)有效期為五年,每滿五年復(fù)核一次。
茅臺(tái)酒釀酒作坊位于茅臺(tái)集團(tuán)制酒、制曲生產(chǎn)和酒庫(kù)區(qū)域,其核心物項(xiàng)與茅臺(tái)酒釀酒工業(yè)遺產(chǎn)群所含十處不可移動(dòng)文物相同。2013年5月,以“茅酒之源”為代表的“茅臺(tái)酒釀酒工業(yè)遺產(chǎn)群”獲批第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。遺產(chǎn)群共有十處,分別為“成義燒房”烤酒房舊址,“榮和燒房”干曲倉(cāng)舊址,“榮和燒房”踩曲房舊址,“榮和燒房”烤酒房舊址,“恒興燒房”烤酒房舊址,制曲一片區(qū)發(fā)酵倉(cāng),制曲二片區(qū)踩曲房、發(fā)酵倉(cāng),制曲二片區(qū)石磨房、干曲倉(cāng),勾貯車間下酒庫(kù)第五棟酒庫(kù)和第八棟酒庫(kù)。遺產(chǎn)群主體多為磚石或磚木、小青瓦結(jié)構(gòu),整體保存完好,部分遺產(chǎn)建筑仍在發(fā)揮生產(chǎn)作用,是茅臺(tái)厚重歷史文化的重要實(shí)物載體,也是實(shí)證茅臺(tái)酒發(fā)展歷史及文化傳統(tǒng)的寶貴財(cái)富,見證了茅臺(tái)酒由籍籍無名到享譽(yù)世界,以及由手工作坊向工業(yè)化、由民營(yíng)向國(guó)營(yíng)轉(zhuǎn)變,不斷發(fā)展壯大并創(chuàng)造輝煌的歷史,是一個(gè)時(shí)代變遷的縮影。
近年來,茅臺(tái)集團(tuán)以“保護(hù)文化遺產(chǎn)、擔(dān)當(dāng)歷史責(zé)任”為工作使命,積極實(shí)施了不可移動(dòng)文物、可移動(dòng)文物和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等相關(guān)保護(hù)工作。同時(shí),不斷加大文化遺產(chǎn)保護(hù)力度,重點(diǎn)開展文物的日常維護(hù)、修繕和宣傳保護(hù)工作,努力探尋、記錄與茅臺(tái)發(fā)展相關(guān)的歷史物證,豐富茅臺(tái)可移動(dòng)文物寶庫(kù),深入挖掘茅臺(tái)歷史文化內(nèi)涵,積極探索實(shí)現(xiàn)文物保護(hù)和工業(yè)旅游的有效結(jié)合,不斷推進(jìn)茅臺(tái)酒釀制技藝的傳承、保護(hù)和宣傳工作等。
不可移動(dòng)文物入選國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)后,可以為企業(yè)文化戰(zhàn)略和文旅發(fā)展提供賦能,為企業(yè)申報(bào)世界文化遺產(chǎn)提供新路徑,有利于文物保護(hù)和活化利用。未來,茅臺(tái)將進(jìn)一步加強(qiáng)工業(yè)遺產(chǎn)整體性、系統(tǒng)性保護(hù),切實(shí)提高保護(hù)能力和水平,持續(xù)推動(dòng)工業(yè)遺產(chǎn)傳承、利用,使其在新時(shí)代煥發(fā)新活力、綻放新光彩。(來源:茅臺(tái)融媒體中心)