- 2025/4/11
2017年份的凱來麗可酒莊布魯奈羅蒙塔希諾的葡萄園位于一片淺淺的、陽光普照的盆地中。該酒莊對其釀酒理念一絲不茍、精益求精。
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- 2025/4/10
弗朗索瓦勒格羅酒莊共擁有6.7公頃的葡萄園,分布在NUITS-SAINT-GEORGES、MOREY-SAINT-DENIS、CHAMBOLLE MUSIGNY
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- 2025/4/10
2019年份的弗朗切蒂帕索皮夏羅系列霞多麗特釀干白產(chǎn)自海拔1,000米左右、火山土壤的葡萄園。在其中種植霞多麗是需要勇氣的。勇氣正是這款酒如此出色的原因。
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- 2025/4/10
2019年份的弗朗切蒂帕索皮夏羅系列拉佩特干紅產(chǎn)自海拔1,000米的西西里的Castiglione di Sicilia的Contrada Rampante葡萄
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- 2025/4/10
德索比塞酒莊葡萄園擁有眾多甄稀老藤,Grands Echezeaux的葡萄樹樹齡高達70年,Chambolle Musigny的葡萄藤齡有90年,Echezea
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- 2025/4/10
碧松查理酒莊的葡萄園占地面積為6公頃,其中有4公頃位于伯恩丘默爾索(Meursault)村的一級園。葡萄樹的樹齡從30年到90年不等,葡萄控制在較低的產(chǎn)量,釀制
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- 2025/4/10
皮埃爾莫雷莊園占地10公頃,地塊分布在蒙蝶利(Monthelie),波瑪(Pommard),普里尼蒙哈榭(Puligny-Montrachet)和默爾索(Meu
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- 2025/4/9
東格列香檳的故事開始于上個世紀八十年代。1986年的時候,Eric Dhondt和Edith Grellet夫婦兩人決定不再出售自家的葡萄,轉(zhuǎn)而開始釀造屬于自己
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- 2025/4/9
金筍酒莊的口感純正酒體豐滿,就成了該酒莊葡萄酒的典雅獨特味道。種植葡萄樹不含任何化學成分,葡萄酒釀造法是天然而并不求捷徑快速出產(chǎn),必須在橡木桶(包括30%的新木
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- 2025/4/9
西蒙碧姿父子酒莊每年在葡萄達到完美的成熟度后,酒莊才開始采摘,白葡萄會被迅速放入發(fā)酵罐進行冷浸泡,3-4天后自動進入酒精發(fā)酵,溫度在20-24度之間酒精發(fā)酵持續(xù)
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- 2025/4/9
亨利德拉格朗熱父子酒莊只使用20%的新桶進行6個月的發(fā)酵陳釀,然后將整桶葡萄酒倒回不銹鋼桶中,再存放 6 個月。這種選擇使生產(chǎn)的葡萄酒能夠?qū)⒑诒戎Z的優(yōu)雅與新鮮、
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- 2025/4/9
比圖澤普里厄酒莊占地11公頃,其中約4公頃種植霞多麗,其余7公頃種植黑皮諾。葡萄園分布在伯恩丘的三個產(chǎn)酒村,除了文森特自家酒莊位于沃爾奈村世代傳承的面積為7公頃
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- 2025/4/9
茱柯酒莊精心照料葡萄園加上對葡萄的嚴格挑選成就了茱柯酒莊高品質(zhì)的葡萄酒。酒莊在堅持傳統(tǒng)釀造技術的基礎上,適當引入現(xiàn)代技術,從而構筑了酒莊葡萄酒鮮明而獨特的風格,
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- 2025/4/8
這款酒混合著李子和野生漿果的香氣,還有一絲玫瑰花瓣和桔皮的味道。酒體中等至飽滿,深沉,集中度強,酸度活潑,余味悠長具有穿透力,單寧細膩。
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- 2025/4/8
杜卡斯城堡在手工從葡萄藤上采摘和揀選后,葡萄被運到釀酒室里去梗,并進行二次揀選。酒精發(fā)酵在不銹鋼溫控酒桶里進行,有部分葡萄酒的蘋果酸乳酸發(fā)酵會在新橡木桶內(nèi)進行。
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- 2025/4/8
德蒙蒂酒莊現(xiàn)有的葡萄園總面積為20公頃,在沃爾奈、,敚≒ommard)、伯恩(Beaune)、夜圣喬治(Nuits-Saint-Georges)、沃恩-羅曼尼
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- 2025/4/8
德蒙蒂酒莊現(xiàn)有的葡萄園總面積為20公頃,在沃爾奈、,敚≒ommard)、伯恩(Beaune)、夜圣喬治(Nuits-Saint-Georges)、沃恩-羅曼尼
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- 2025/4/8
德蒙蒂酒莊現(xiàn)有的葡萄園總面積為20公頃,在沃爾奈、,敚≒ommard)、伯恩(Beaune)、夜圣喬治(Nuits-Saint-Georges)、沃恩-羅曼尼
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- 2025/4/8
夏克拉酒莊始終追求著釀造出高質(zhì)量且能夠充分展現(xiàn)風土的葡萄酒。酒莊的葡萄園占地約24公頃,里面的葡萄藤有3株可追溯到1932年,7株可追溯到1955年,剩下的葡萄
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- 2025/4/7
奧斯姆酒莊葡萄園遍布香檳產(chǎn)區(qū)中的核心地區(qū),其中包括,Cotes des Blancs、Montagne de Reims,和Vallee de la Marne
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- 2025/4/7
卡皮坦加羅擁有約16公頃的葡萄園,醉精華的地塊大多位于Corton。酒莊使用有機的方式管理葡萄園,定期翻土犁地,在葡萄的生長季盡可能減少人為干預,不使用農(nóng)藥和殺
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- 2025/4/7
拉芳伯爵酒莊葡萄園占地13.8公頃,這些葡萄園分布在4個村莊內(nèi),遍布15個產(chǎn)區(qū)。葡萄園里種植的主要葡萄品種是霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot
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- 2025/4/7
克里斯安莫羅父子酒莊十分尊重當?shù)鬲毺氐娘L土,不使用殺蟲劑,僅用有機肥料管理葡萄園,并在2010年申請了法國生物農(nóng)業(yè)認證。為了能獲得更好的集中度,酒莊會定期對葡萄
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- 2025/4/7
多爾修家族在吉維-香貝丹(Gevrey-Chambertin)的葡萄種植歷史已發(fā)展到第四代傳人。遙望19世紀,葡萄園主保羅-托爾喬特之子菲利克斯(Félix)與
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- 2025/4/7
碧斯莉菲父子酒莊的產(chǎn)量非常低,所有葡萄均在成熟期到來的時候,通過手工采摘和分揀以確保品質(zhì)。所有葡萄在經(jīng)過去梗處理后進行發(fā)酵,發(fā)酵時間持續(xù)25至30天。
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- 2025/4/3
拉朗德寶怡城堡葡萄園位于圣朱利安Saint-Julien的西側(cè),毗鄰眾多的1855梅多克二級和三級莊。園內(nèi)種植著65%的赤霞珠,25%的梅洛,10%的品麗珠。
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- 2025/4/3
娜維酒莊(Cantina Nervi)位于意大利皮埃蒙特大區(qū)的加蒂納拉(Gattinara DOCG)產(chǎn)區(qū),創(chuàng)立于1906年,是當?shù)貫閿?shù)不多的仍然堅持進行葡萄酒
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- 2025/4/3
羅麗亞城堡,目前的葡萄園占地為50公頃,其中有65%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),有25%的土地用來栽培梅洛(Merlot),而
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- 2025/4/3
極簡主義是羅斯德貝酒莊莊主Nicolas Potel所追求的,人工采收并將葡萄裝在小筐中由人工背回酒莊,大程度的避免葡萄之間因擠壓造成的損傷或破裂,提高整體的葡
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- 2025/4/3
2020年的拉科魯錫散發(fā)著黑櫻桃、李子和甘草糖的香氣,在口中酒體中等至濃郁,口感深邃,有不錯的風味集中度,酸度活潑,單寧豐富,是獨特的粉狀結構,在余味中尤其明顯
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