- 2025/5/9
大炮城堡位于左岸的1855梅多克二級莊魯臣世家(Ch?teau Rauzan-Ségla)與右岸圣愛美蓉一級莊大炮酒莊(Ch?teau Canon)是活脫脫一對
...[查看詳情]
- 2025/5/9
柏菲城堡地處法國波爾多右岸圣愛美蓉產區，其歷史可追溯至距今1600多年前的公元4世紀。之后幾經輾轉1998年柏菲被佩斯 (Perse) 家族接手，佩斯家族接管后
...[查看詳情]
- 2025/5/9
修道院城堡葡萄園里種植著26.6公頃的紅葡萄品種，包括42.7%的梅洛（Merlot）、47%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和10.3%的品麗
...[查看詳情]
- 2025/5/9
奈寧城堡的葡萄園位于波美侯平原上，面積約32公頃。波美侯產區葡萄園面積通常都在10公頃以下，因此列蘭酒莊的葡萄園十分廣闊。園中的土壤類型多樣，底層的沉積土形成于
...[查看詳情]
- 2025/5/9
樂吉城堡大的葡萄園位于波美侯高原上，占地10.5公頃，園內的土壤主要為黏土和礫質壤土。葡萄園內種植的葡萄品種為梅洛（ Merlot ）和品麗珠（Cabernet
...[查看詳情]
- 2025/5/9
吉羅拉特酒莊的葡萄園面積為10公頃，位于平緩的南向斜坡上，光照充足。園中種植著高品質的梅洛（Merlot）、賽美蓉（Semillon）和長相思（Sauvigno
...[查看詳情]
- 2025/5/8
蒙佩蕾城堡位于波爾多的右岸，分布在4個山丘上。葡萄園中的土壤成分主要是石灰石粘土。園中主要種植的葡萄品種有梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sau
...[查看詳情]
- 2025/5/8
大寶酒莊的葡萄酒有著非常高的品質，其出品經常超過了當初1855年所評定的四級名莊水平。而且有某些年份的評分超過了一些二級名莊。今天很多喝過大寶的人都認為，她既有
...[查看詳情]
- 2025/5/8
波菲酒莊的葡萄地位于礫石小坡之上，貧瘠的土壤為葡萄樹帶來平衡的能量供給。基于葡萄地土壤的分析結果而制定的田間作業計劃使得我們能更好地追蹤葡萄田的健康狀況，并按照
...[查看詳情]
- 2025/5/8
喬凡尼羅索酒莊盡可能地采用有機種植，不使用化肥、殺蟲劑或除草劑等人工化學藥劑。葡萄采用人工采摘，同時酒莊使用一系列措施促進土壤健康和葡萄園的多樣性。
...[查看詳情]
- 2025/5/8
嘉科薩酒莊的葡萄園占地44.7英畝（約18公頃），園里種植的葡萄品種為阿爾巴產區內比奧羅（Nebbiolo d’Alba）、巴貝拉（Barbera）和多賽托（D
...[查看詳情]
- 2025/5/8
凱穆思酒莊的葡萄園占地20公頃，分別分布在夜丘產區李其堡（Richebourg）、伏舊園（Clos de Vougeot）、沃恩-羅曼尼（Vosne-Roman
...[查看詳情]
- 2025/5/7
諾藹酒莊的葡萄園占地面積約為10公頃，包括一些知名的葡萄園，如李其堡（Richebourg）、羅曼尼-圣維望園（Romanee St Vivant）、馬爾康索園
...[查看詳情]
- 2025/5/7
貝多杰酒莊總共擁有13公頃的葡萄園，葡萄園內主要種植的品種是黑皮諾（Pinot Noir）。秉持自然的發展規律，以有機的、可持續的種植方式，采用人工耕作、除草、
...[查看詳情]
- 2025/5/7
丹諾金酒莊在釀酒理念上奉行低干預，傾向于在葡萄果實成熟度較高時進行采收，使用原生酵母帶梗發酵，在橡木桶中完成蘋果酸乳酸發酵后繼續熟化18~30個月，新舊橡木桶混
...[查看詳情]
- 2025/5/7
安娜芳華葛魯酒莊采用人工的方式采摘已經成熟的葡萄，之后這些葡萄會被快速地運送至釀酒廠，酒廠工作人員會立即將葡萄去梗，并裝入釀造容器中。葡萄會經過4-5天的低溫浸
...[查看詳情]
- 2025/5/7
亨伯特兄弟酒莊結合了伊曼紐爾和弗雷德里克兄弟二人的共同理念，在傳統的基礎上進行適當的創新。酒莊的傳統主要體現在葡萄園管理中盡可能地使用人工，如人工修剪枝葉和人工
...[查看詳情]
- 2025/5/7
阿曼伯爵酒莊為了保持果實的完整性，釀酒葡萄去梗。按照月亮在一整段公轉期（約28天）內控制地球上流體節奏的原理，釀酒葡萄的浸漬過程約28天。
...[查看詳情]
- 2025/5/6
阿曼伯爵酒莊為了保持果實的完整性，釀酒葡萄去梗。按照月亮在一整段公轉期（約28天）內控制地球上流體節奏的原理，釀酒葡萄的浸漬過程約28天。雖然與傳統的勃艮第式浸
...[查看詳情]
- 2025/5/6
阿曼伯爵酒莊為了保持果實的完整性，釀酒葡萄去梗。按照月亮在一整段公轉期（約28天）內控制地球上流體節奏的原理，釀酒葡萄的浸漬過程約28天。
...[查看詳情]
- 2025/5/6
費赫酒莊使用人工采收，在不銹鋼罐中進行發酵。酒窖深十米，因此酒液可以在各道工序間采用重力自流法釀酒，避免了過度壓榨。
...[查看詳情]
- 2025/5/6
馬特洛酒莊十分重視葡萄的成熟度，在采收的時機選擇上格外謹慎。采收回來的葡萄先進行破皮，將果汁降溫到15度左右靜置24小時，繼而導入橡木桶進行發酵。為了避免橡木桶
...[查看詳情]
- 2025/5/6
馬特洛酒莊十分重視葡萄的成熟度，在采收的時機選擇上格外謹慎。采收回來的葡萄先進行破皮，將果汁降溫到15度左右靜置24小時，繼而導入橡木桶進行發酵。
...[查看詳情]
- 2025/5/6
圖詩酒莊跨越了傳統與創新之間的界線，也就是舊世界和新世界葡萄酒之間的立場不同。帕斯卡力圖表達他過去三十年來成為勃艮第人的風土，同時也彰顯他的新世界風格。在這里他
...[查看詳情]
- 2025/5/5
雪弗羅父子酒莊的葡萄園目前占地面積超過18 公頃，葡萄園主要位于馬朗日和圣丹尼產區。葡萄藤的平均樹齡為30年，種植的葡萄品種為50% 黑皮諾，40%霞多麗和10
...[查看詳情]
- 2025/5/5
坎帕托星空酒莊目前共有6公頃的葡萄園，根據土壤，海拔和朝向分成了6個單一園，一塊地種植橄欖樹，其余5塊用于釀造Brunello di Montalcino和Ro
...[查看詳情]
- 2025/5/5
保羅比亞酒莊有15公頃的地用來種植葡萄，還有5公頃用來種橄欖和蔬果。所有地塊均采用有機和生物動力法進行種植管理，盡量避免人工干預，甚至拒絕使用有機認證允許的硫化
...[查看詳情]
- 2025/5/5
保羅比亞酒莊有15公頃的地用來種植葡萄，還有5公頃用來種橄欖和蔬果。所有地塊均采用有機和生物動力法進行種植管理，盡量避免人工干預，甚至拒絕使用有機認證允許的硫化
...[查看詳情]
- 2025/5/5
弗朗索瓦奇丹酒莊擁有37公頃的葡萄園，分別位于Montlouis, Vouvray和Touraine，葡萄藤齡超過50歲，均為有機或者生物動力種植。酒莊大部分的
...[查看詳情]
- 2025/5/5
弗瑞父子酒莊擁有2塊分別位于Vougeot和Flagey-Echezeaux的特級園，5塊分別位于Vosne-Romanee、Nuit-Saint-George
...[查看詳情]