2025年3月27日，酒博會主論壇——“穩中求變，重塑未來”中國國際酒業發展論壇，在酒城瀘州隆重舉行。郎酒集團董事長汪俊林應邀出席并代表名酒領軍企業發表演講。他說：

　　剛剛，宋書玉理事長的重要講話，對產業未來發展做出精辟的分析，我非常贊同和支持;張德芹董事長分享的大企業擔當，也讓我十分認同和感動。說到“穩中求變”，我想跟大家分享這樣幾點思考：

　　第 一點，我想說的是實事求是。我們要準確認識中國白酒的質和量。我們的白酒企業，每年都在想增長、增長再增長，我覺得應該把增長的邏輯變成質量的邏輯，回到質量、質量再質量上來，對消費者負責任。也就是在消費者需求的總量范圍內，把質量做到Z好Z優，真正讓消費者滿意。

　　郎酒經常講讓消費者滿意，我們怎么做出Z好的酒讓消費者滿意，這是總量增長和質量之間的關系。我覺得質量增長比總量增長更重要，這是我講的第 一點。

　　在實事求是的情況下，特別是在轉變的歷史時刻，行業首先要慢下來。親歷了過去的很多問題，目前市場開始內卷，我們如果繼續高歌猛進、繼續“大躍進”，我想還會有更多問題出現，Z后我們自己會把自己干死。所以我覺得要慢下來。

　　同時，我們要認識到，消費者追求美好生活的本質從來沒有改變過，消費者追求的美好生活方式比過去更高了。我們在座各位既是生產者、銷售者，更是消費者，我們自己對生活中的吃住行要求越來越高。過去我們開個車在路上走，有路就可以了。現在路上稍微有點顛簸就不舒服。如今所有的要求都越來越高，所以白酒行業要在品質、品牌、品位上下足功夫，滿足消費者的各種需求。

　　另外，還要在價值與價格上尋求平衡，不能一味追求低價，也不能一味追求高價，我們的品質和價格一定是平衡的，這才是正確的道路，這是我想說的實事求是。

　　第二點，利他主義很重要。只有堅持利他主義我們才能走得更遠。作為白酒企業的生產者，如果我們沒有利他之心，我們粗制濫造，總想把一個劣質的產品賣出很高的價格，這是對消費者不負責任。我們要有利他主義，我們要敬畏消費者，我們要敬畏市場，敬畏消費者。敬畏市場，我們就要把品質做好，把品牌做好，把品類做好，在品質和品牌上，幾個老大哥企業，茅臺、五糧液、老窖、汾酒等等幾家都做得很好，郎酒正在跟隨。這幾年郎酒在利他主義指導下，我們獲得了很好的收獲，我們這些年在產能上，醬香酒達到7.2萬噸了，我們儲酒今年要達到30萬噸。不僅如此，我們還做了“存十賣一”，也就是存十萬噸酒賣一萬噸酒。

　　再就是郎酒莊園的打造。郎酒是大家的郎酒，開放的郎酒，我們的莊園就是讓消費者看得到郎酒的生產，看得到我們的車間，看得到我們的糧食，看得到酒放在哪里，我們的新酒一年什么品位，兩年什么品位，五年是什么品位，郎酒是開放的。所以這幾年郎酒的銷售在穩步增長，消費者到莊園看了以后，他們覺得郎酒是真實的，品質也是有的，他們愿意掏錢。

　　所以，郎酒這幾年得到穩步持續的增長，利他主義很重要。過去我們總想把產品更多地賣給消費者，賺更多的錢。懂得利他主義、懂得為消費者服務后，消費者會把滿意帶走，他們會把錢包給我們留下，我們獲得了更好的發展。今年郎酒的利潤可以說比較好，這都得益于開放的郎酒、利他的郎酒、大家的郎酒。

　　再就是銷售上，今天看到很多經銷商朋友在這里，我們都深切感受到市場發生了根本性變化。我們每一個名酒廠大企業，都在探索下沉戰略。過去的大商主義可能沒有了，我們廠家和經銷商一起下沉市場，這是一個重大的變化。我相信很多過去的傳統經銷商，如果不改變思想都會走到盡頭。我們名酒廠也要改變思想，我們要跟經銷商一起深入到鄉鎮，深入到現場為消費者服務。只想賺消費者錢、不想為消費者服務這條路是走不通的，很多企業不轉型是走不通的。作為一個名酒廠要為消費者服務，要堅持利他主義，這是穿越周期很重要的法寶。

　　第三點，要堅持長期主義。如果我們只有短期行為，就不能在品質上下功夫，不可能在其他各方面下功夫。雖然目前酒類市場發生了根本性的變化，我覺得有一點從來沒有變過，那就是人們追求美好生活的品質從來沒有改變過，喝酒一定要喝Z好品質的酒也從來沒有改變過。無論是企業的領導 者還是從業人員，都要懂得長期主義是穿越周期的根本法寶。

　　要做到長期主義，第 一個是熱愛。我們要熱愛白酒這個行業，熱愛消費者。我們一定要懂得，如果消費者不買單，今天這個會就不存在;如果沒有消費者，郎酒那么大投入蓋起來的建筑，就是一堆破銅爛鐵;如果沒有消費者，我們的董事長一個都不存在，我們每一位酒企的董事長都是消費者成就的。所以，我們要熱愛這個行業，熱愛這個行業就是要把品質、品牌、品位做到極 致。所以，郎酒提出了“三品”。

　　要做到長期注意，第二個是執著。經濟形勢跟大自然的變換是一樣的，一年四季有春夏秋冬，春天春意盎然，秋天有收獲，冬天有冷的時候，當然還有地震和風暴，這都是大自然的輪回。所以經濟環境一樣有這樣的苦惱，我們要正確面對目前的情況。我們在公司開會的時候常有人講，現在很困難。我說有多困難?中國白酒至少還有七到八千億的份額，退回去十年二十年，也還有四五千億。咱們剛進入郎酒的時候還不到三千億，現在我們已經很好了，我們再困難有2000年困難嗎?有十年前困難嗎?市場再不好能有那時候不好嗎?所以，我們需要修練內功，這就是我講的長期主義。熱愛和堅持，只有熱愛和堅持才能把這份事業做得更遠。

　　第四個，要加強行業自律。團結擔當，各美其美，剛剛德芹董事長講了，我非常贊同。行業自律是什么?我們大企業、尤其名酒企業要把品質、品牌、品位做到Z好，也就是為消費者服務我們要做到Z好，我們要跟經銷商一道深入到基層為消費者服務。我在郎酒講，那種單純靠倒貨、靠著低進高出賺錢的經銷商，不管你做多大都不是郎酒的伙伴，你做20億郎酒也不要你，不要你這20億郎酒還在。我們不需要這樣的商家，我們需要能夠跟我們一起真正為消費者服務的商家，這才是我們要的。除了品質、品牌做好后，我們更要為消費者服務好。

　　社會在改變，年輕一代的思想在改變，我們怎樣讓新的酒業場景跟新時代對接，這是我們要做的。這條路很長，也很艱難，需要不斷去探索。但有一點很關鍵：品質是根本。在品質的情況下，我們再去做場景的變化和其他的變化，才能順理成章。如果沒有品質作為基礎，我們白酒行業是做不長遠的。所以，守正創新是白酒行業Z根本的核心。

　　我們呼吁社會各界、尤其新聞媒體，一定要形成打擊假冒偽劣的強大社會輿論氛圍。如果假冒偽劣猖獗，劣幣驅逐良幣，中國白酒市場、中國酒行業，甚至各行各業都不可能發展好。只有讓正能量得到弘揚，這個社會才能良性，才能更好。只有打擊假冒偽劣，確保把品質品牌做好，才能為消費者服務，消費者才能獲得更好的產品、更好的服務。(中國酒業協會CADA)