http://www.677639.com/baijiuzs/ 2021-05-20 閱讀數:6867
多年來,在白酒市場不斷發展的歷程中,醬香酒迎來高速發展的黃金時代,消費者對于高品質醬酒的需求,讓貴州省的優質醬酒顯得更加彌足珍貴。
而在這一節點,國珍酒業扎根茅臺鎮醬香酒核心產區69年的歷史,在行業中脫穎而出。
國珍酒業釀酒基地位處于貴州仁懷市茅臺鎮,地處優質醬香白酒7.5平方公里核心產區,擁有得天獨厚的土壤、氣候、水源。
精選茅臺鎮當地的紅纓子糯高粱為原料,釀酒采用正宗的坤沙大曲醬香酒釀造工藝。端午制曲、重陽下沙、歷經九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,以品質為導向,釀造完成的酒經過陶壇儲存1800天以上,在選用10-40年不同口感、風格的陳年老酒精心調味而成,鑄造稀有的醇香好酒。
國珍酒以“醬香突出、諸味協調、空杯留香、回味悠長”為世人稱頌,蘊藏著國珍酒的生態釀造,和國珍人“持度、執念、精研、本真、傳承”的釀酒之道。
在制曲車間,為了創造出合適微生物的生長、繁殖環境,制曲師傅要冒著高溫、潮濕的煎熬,師傅們說:國珍酒的制曲工藝非常嚴格,要有守得住、熬得住、挺得住才能拿捏好溫度,制出好的酒曲。
在釀酒車間,師傅們揮汗如雨,蒸糧、潑水、攤涼、撒曲、堆積、封窖發酵,看似簡單的操作,需要精細和完美,蘊藏著國珍人的嚴格和一絲不茍。
正所謂品質決定未來:優質原料、核心產區、傳承古法、陳年老熟四大核心,注定國珍酒不管是現在還是未來將以品質開拓市場。
美酒需要慢慢品嘗,人生需要細細感悟。
酒是大自然給人的饋贈
無數文人墨客的靈感源泉
這樣一杯韻味深厚的美酒,值得您一起來品一品。
2021國珍酒業的品牌仍在書寫,國珍的發展腳步仍在加快,
在前進的路途上,國珍期待更多同行者,期待您的咨詢...
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