12月19日，由中國酒業協會主辦，宜賓市政府、四川省經濟和信息化廳、四川省商務廳、五糧液集團公司共同承辦的2023中國國際名酒博覽會在宜賓國際會展中心開幕。本次名酒博覽會以“酒都宜賓，和美世界”為主題，以創新性的酒旅融合為亮點，激發行業創新活力，充分調動廣大群眾的參與度，促進宜賓酒產業與多級產業的發展。

　　開幕式上，中國酒業協會劉振國代表中國酒業協會發布《2023中國白酒產業發展年度報告》（以下簡稱“《報告》”）。報告對當前中國酒業運作的現狀以及未來發展趨勢進行了總結和預判。

　　《報告》顯示，2023年1-7月，全國規模以上白酒企業有980家，釀酒總產量237萬千升，主營業務收入3495億元，創造利潤1040億元。同時，《報告》也指出：2023年是中國酒業新周期的轉折之年、分化之年，酒行業面臨消費疲軟、價格倒掛、庫存高企、業績分化等問題。

　　2023年白酒企業總資產再創新高

　　資產總額超1.2萬億

　　近幾年以來，受外部經濟環境等因素影響，白酒行業進入調整期，并逐漸向高質量發展轉型。劉振國表示：“綜合來看，我國發展面臨的有利條件強于不利因素，經濟回升向好、長期向好的基本趨勢沒有改變，酒行業也需要增強信心和底氣。”

　　而信心和底氣來源于對過去五年中國白酒的總結，《報告》也從頭部企業產量、資產總額、利潤等維度對過去五年中國白酒產業的發展進行復盤。

　　劉振國表示，《報告》顯示出白酒行業呈高質量發展的趨勢，一方面產能下降，另一方面利潤卻大幅上升，“過去5年，白酒企業收入比5年前增加了17.2%，利潤增加了114.2%。”

　　《報告》提供的數據顯示：從2017年到2022年，我國規模以上白酒企業數量減少39.5%，產量下降約44%；與此同時，規上企業的資產總額連年升高，從6897億元增長至11747億元，漲幅超過70%。2023年，白酒企業的總資產數據再次被刷新，僅1-7月，資產總額就超過了1.2萬億元。

　　此外，頭部企業在營收、利潤等經營方面的數據也實現了大幅度增長。以2023年1-9月數據為例：

　　茅臺營收超1000億元，同比增長17.3%，歸母凈利潤約528億元，同比增長19.09%，銷售費用30.63億元，同比增長2.91%；

　　五糧液營收超625億元，同比增長12.11%，歸母凈利潤約228億元，同比增長14.24%，銷售費用62.27億元，同比增長9.96%；

　　洋河股份營收超302億元，同比增長14.35%，歸母凈利潤約102億元，同比增長12.47%，銷售費用35.62億元，同比增長11.76%；

　　山西汾酒營收超267億元，同比增長20.78%，歸母凈利潤約94億元，同比增長32.68%，銷售費用25.29億元，同比增長9.46%；

　　瀘州老窖營收超219億元，同比增長25.21%，歸母凈利潤約105億元，同比增長28.58%，銷售費用24.06億元，同比增長10.97%；

　　古井貢酒營收超159億元，同比增長24.98%，歸母凈利潤約38億元，同比增長45.37%，銷售費用43.63億元，同比增長27.35%。

　　多個產區密集擴產

　　2025年五大產區年產量將超430萬千升

　　《報告》還展示了四川、湖北、貴州、安徽、山西、江蘇六大省份當前的白酒產能數據：

　　2023年1-7月，六大產區總產能達158.43萬千升。其中，四川省白酒產能90.49萬千升；湖北省白酒產能11.7萬千升；貴州省白酒產能16.56萬千升；安徽省白酒產能11.93萬千升；山西省白酒產能17.53萬千升；江蘇省白酒產能10.22萬千升。

　　與此同時，上述地區還在積極規劃產能擴張。《報告》顯示，遵義、宜賓、瀘州、呂梁、宿遷、亳州六大產區均規劃了產能目標。根據規劃，到2025年，僅遵義、宜賓、瀘州、呂梁、亳州五大產區的年產量就將超過430萬千升。

　　其中，貴州遵義規劃達60萬千升；四川宜賓計劃達100萬千升；四川瀘州為200萬千升；山西呂梁的規劃為50萬千升；安徽亳州計劃為20萬千升；江蘇宿遷則在一份《關于洋河新區白酒產業高質量發展的實施意見（2021-2023）》中表示，白酒產能年增長率不低于20%。

　　劉振國在現場表示，當前，產區產能擴張以名酒企業優質產能為主，對行業而言是騰籠換鳥，可助力產區高質量發展，地方政府產能規劃數字層層加碼，給產區高質量發展帶來隱憂。

　　《報告》表示，過去十年，六大產區所在省份的的白酒產能波動發展，而2016年是一個明顯的分野。2016年以前，四川、湖北、貴州、安徽、江蘇五省的白酒年產能均浮動上升，并于2016年達到峰值。

　　2016年之后，白酒產能大省四川逐漸穩定，近5年均維持在360萬千升/年左右的產能；湖北省白酒產能逐年下降，2022年產能為36.28萬千升；貴州省和安徽省白酒年產能均略有下降，到2022年分別為28.89萬千升和26.55萬千升；江蘇省白酒產能則斷崖式下跌，年產能從2016年的107萬千升，下降到2022年的21.03萬千升。

　　“2024年，白酒產業將迎來市場供需結構調整，市場競爭和區域競爭加劇，產業發展基礎條件變化和產業發展深化等變化，面對產業發展的新周期，市場消費的新格局。”劉振國在現場表示，在新形勢下，中國酒業只有變革，才能適應新的市場需求。（文章來源：酒業家）

 

免責聲明：本站部分文章信息來源于網絡轉載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產權，請來信或來電告之，本網站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。