8月9日至11日，以“中國葡萄酒·當驚世界殊——好酒源自好風土”為主題的“第四屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會”在銀川舉辦，展會匯聚了來自多個國家的421家參展商，一股來自葡萄酒的紫色旋風再次“席卷”全 球。

　　飄滿葡萄酒香的寧夏

　　1984年，賀蘭山東麓的戈壁灘上誕生了寧夏第 一瓶葡萄酒，也是自那年起，寧夏的葡萄酒產業正式步入發展之路。從寂寂無名發展成為國內最 佳、國際知名的產區，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區歷經了30多年的發展，在歲月中正沉淀出最 好的模樣。

　　賀蘭山東麓已成為世界公認的葡萄酒“黃金產區”……

　　滾滾黃河水與巍巍賀蘭山的奇妙邂逅，獨特的自然稟賦和特有的風土條件，使產區的葡萄具有香氣發育完全、色素形成良好、糖酸度協調、病蟲害少等特征，具備生產中高葡萄酒的基礎，在北緯38度這個神奇的緯度上，氤氳著來自東方的紫色浪漫。

　　2021年，中國特色產業開放發展綜合試驗區在寧夏設立，讓寧夏葡萄酒發展納入國家戰略。2024年，構架及葡萄酒產品質量檢驗檢測中心落戶寧夏，讓中國葡萄酒檢測技術、質量標準實現與國際市場接軌。

　　在國家葡萄產業技術體系首席科學家、中國農業大學教授段長青看來，寧夏產區位于沙漠邊緣的賀蘭山東麓沖積扇，沙化的礫石土壤造就了產區特殊的土壤結構，加之賀蘭山遮擋形成的“小氣候”，干旱與半干旱溫帶大陸性氣候和季風氣候的交接，對優質釀酒葡萄種植提供了天然的風土優勢，造就了寧夏葡萄酒“強悍”又不失“細致”的特征。

　　統計顯示，寧夏釀酒葡萄種植基地開發面積達60.2萬畝，占全國釀酒葡萄種植面積的近40%，是我國的釀酒葡萄集中連片產區，年生產葡萄酒1.4億瓶，占國產酒莊酒釀造總量的近50%。

　　2023年度賀蘭山東麓葡萄酒品牌價值為330.07億元，位列全國地理標志產品區域品牌榜第7位。

　　葡萄酒成寧夏的“紫色名片”

　　另值得一提的是，在“中國葡萄酒·當驚世界殊——好酒源自好風土”主題下，葡萄酒生產商和愛好者齊聚一堂。國際葡萄和葡萄酒組織總干事約翰·巴克、葡萄酒旅游組織何塞·安東尼奧·比達爾等知名人士也參加了博覽會。

　　約翰·巴克在接受采訪時表示，“我認為寧夏葡萄酒已達世界水平，我們已經看到它們在各地的餐廳中受到認可。

　　約翰·巴克認為，寧夏賀蘭山東麓是中國葡萄酒復興的重要一環。“盡管寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區崛起不久，但其發展勢頭卻非常驚人，已贏得國際社會的廣泛關注與贊譽。

　　在眾多國際葡萄酒大賽與展會上，寧夏葡萄酒品質非凡、屢獲殊榮，進一步鞏固了賀蘭山東麓葡萄酒產區的地位。據悉，寧夏產的葡萄酒在國際大賽中獲得過1700多項大獎，出口到約40個國家和地區，已真正成為寧夏與世界對話的“紫色名片”。

　　未來，寧夏將繼續把葡萄酒產業作為特色優勢產業，傾力打造“世界葡萄酒之都”。在實現產區規模產量中國領 先、業態模式豐富多元的同時，推動技術標準接軌國際，提升品牌品質、加快開放步伐。

　　約翰·巴克建議，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區需繼續加強對消費者的研究和洞察，推出更貼合消費者偏好的產品。同時也要關注營銷創新，提高品牌知名度，進一步增強消費者對寧夏葡萄酒的認可。（文章來源：賣酒狼圈子）

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