近日，啤酒上市公司半年報出爐。面對復雜多變的市場環境，加之上半年局部地區雨水較多影響，國內啤酒市場消費增長乏力。記者統計9家A股、港股上市啤酒企業半年報發現，營收超百億的啤酒頭部企業普遍增速放緩。

　　2024年上半年，9家上市啤酒企業營收合計約889.44億元，凈利潤合計約145.27億元。9家公司中，有5家上半年實現營收與凈利潤雙增長。拉薩啤酒母公司西藏發展股份有限公司（簡稱“ST西發”）增速最快，營收、凈利潤分別增長30.99 %、125.21%，但營收未突破2億元。ST西發稱，營收增長主要系公司深耕渠道加大市場投入促進銷售所致。作為唯虧損的上市啤酒企業，蘭州黃河報告期內受所處區域啤酒消費意愿不強、市場競爭加劇等影響，虧損819.97萬元。

　　當前，華潤、青島、燕京、嘉士伯、百威占據國內啤酒市場九成份額。隨著啤酒消費人口數量下降和消費偏好改變，國內啤酒產銷量難有大規模增長。根據國家統計局數據，從單月數據來看，啤酒規模以上企業產量自今年3月份開始連續4個月同比呈下降趨勢，單月產量分別下降6.5%、9.1%、4.5%、1.7%，下降速度趨緩。

　　針對消費環境變化，啤酒市場結構和產品結構正加速轉變。由于市場競爭激烈，與其他成熟啤酒消費市場相比，我國啤酒行業整體利潤率仍偏低。近年來，各啤酒生產企業主要通過優化產品結構、提升中高 檔產品營收占比來提升利潤率水平，啤酒行業高端化趨勢愈發明顯。

　　國信證券研報稱，我國啤酒行業產銷量于2013年達到頂峰，標志著我國啤酒市場轉入存量競爭時期。在龍頭企業引 領下，啤酒行業在2017年前后進入高端化發展階段，均價提升成為行業規模增長的核心驅動力，產品結構升級則為主要工具。

　　隨著競爭加劇，各啤酒企業都在探索業績增量新路徑。以華潤啤酒為例，“啤+白”戰略使公司規模持續擴大。青島啤酒加快培育生鮮產品賽道。重慶啤酒在財報中表示，現代渠道面臨大賣場、大型超市客流量流失，增長趨勢明顯放緩，公司正利用渠道延展和變遷，抓住小業態門店數拓張、新興渠道發展及大業態倉儲量販拓展機會，細抓細分賽道的產品組合分銷、罐化率、多包裝提升，上半年推動現代渠道市場份額提升和銷量增長。

　　受益于高端化推動，精釀啤酒市場持續擴容。中金公司預測，2025年，精釀啤酒市場規模（銷售口徑）將達到1342億元，占整體啤酒市場規模的17.2%。中國酒業協會與京東聯合發布的《2023線上酒類消費趨勢報告》顯示，在對啤酒關鍵詞的關注度上，“精釀”提及率達59.6%，其次是“純生”“果味”“原漿”。在此背景下，多個啤酒企業發力精釀業務。（文章來源：啤酒板）

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