料酒在家庭廚房中是僅次于食用油的第二大品類,是千億級調味品市場的重要組成部分。伴隨我國居民收入水平和營養(yǎng)健康意識的不斷提高,消費者對于高品質料酒的需求日益增大。在此背景下,中國酒業(yè)協(xié)會于2019年制定實施了《谷物釀造料酒》團體標準;同年,推出“谷物釀造料酒”證明商標,首批15家企業(yè)獲得授權使用谷物釀造料酒證明商標。
近年來,《谷物釀造料酒》團體標準和證明商標相關工作,有效促進了料酒產(chǎn)品種類的豐富、品質的升級,極大滿足了市場消費升級需求。在引導、規(guī)范料酒市場的健康發(fā)展,滿足人民群眾美好生活需要方面發(fā)揮了積極作用。
為進一步引導、規(guī)范釀造料酒行業(yè)健康發(fā)展,加強谷物釀造料酒認證體系的科學性和嚴謹性,第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會同期,中國酒業(yè)協(xié)會釀造料酒專業(yè)委員會將舉辦““谷物釀造料酒”團體標準專家研討會”,邀請釀造料酒企業(yè)負責人、行業(yè)專家,與方圓標志認證集團認證專家一道,圍繞谷物釀造料酒團體標準,以及證明商標認證體系建設工作展開交流,以進一步提升商標價值,滿足市場消費要求。在提升通過認證的釀造料酒企業(yè)競爭力和市場影響力的同時,為消費者通過商標來識別商品的來源和質量提供便利,推動料酒行業(yè)高質量發(fā)展。
有關會議安排如下:
時間:3月25日下午14:00-16:30
地點:瀘州市巨洋會議中心4樓11號會議廳
會議內容:
1、探討推廣宣傳“谷物釀造料酒”證明商標;
2、方圓認證專家講解認證體系;
3、與會專家研討。
(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)